每天能吃几颗鸡蛋?关于蛋的疑问,一次性解答

鸡蛋是我们几乎每天都会吃到的一种食物,但不少朋友对鸡蛋的了解仍有不足。比如最近,网上有一篇文章说,瑞典一位医生每天吃 8 个鸡蛋,结果胆固醇降低了。不少网友就问:以前不都说吃鸡蛋会升高胆固醇吗?那到底能不能每天吃鸡蛋?吃多了是否会升高胆固醇?每天吃 8 个鸡蛋可不可以?别着急,鸡蛋的问题,今天一次讲清楚。...

如何理解青春期的孩子?

前几天,一位妈妈找到我,她满脸愁容,一声接一声的叹气。" 现在的孩子怎么这么难管啊?一句话听着不顺耳,他转身就走……对什么都不感兴趣,什么都不愿意学,也不知道他天天想什么!"这位妈妈说," 孩子以前可听话了,也很有礼貌。怎么这一两年变化这么大?青春期的孩子是不是都这么怪啊?"随后,我见到了这位...

我们究竟为何要睡觉 ? | 关于睡眠的 15 个冷知识

作者:宁财女来源:宁财女(ID: wealthmentality)国庆长假刚结束,大家有没有睡好吃好休息好?我相信,大家都认同的一个共识是:睡眠,是件非常重要的事情。然而,我们究竟为何需要睡眠?围绕这个问题,有一本科学的好书,给出了 15 个你真心未必知道的答案,和 5 条可能从来没人告诉过你的建议。学会科学睡眠,就从阅读这...

在量子世界,时间没有意义

  来源:环球科学ScientificAmerican  时间这一概念已经印刻在所有人大脑中,似乎就是与生俱来的存在,它记录着世界的一切。但在普朗克尺度上,时间这个概念却遭遇了危机。物理学家希望找到一种适用于量子引力领域的时钟,却始终未能如愿。这是否意味着,在最小尺度上,时间没有意义?  诗人们常将时间比作河流,一条载...

抽烟为什么会导致癌症复发?揭秘休眠癌细胞复苏机制

  肿瘤的治疗这几年来进步很大,从手术、放化疗,到靶向治疗、免疫治疗,患者存活率是越来越高。这也让肿瘤的复发的问题更重要了,像乳腺癌,就有62%的死亡是发生在手术后5年之后的[1]。毕竟以前,原发的肿瘤就能要了病人的命,轮不到复发上场。  不过乖乖的待了几年甚至几十年后,肿瘤它怎么就突然复发了呢?冷泉港实验...

今天,人类掀开了精准医学的新篇章!

  对于精准医学来说,今日可谓是具有历史性的一天:英国在今天正式公布了“生物银行”(UK Biobank)的数据,并通过一项万人研究,向我们揭示了生物大数据对于精准医学的极高价值。这一里程碑式的事件,也登上了最新一期《自然》杂志的封面。精准医学究竟是啥?  精准医学的概念很容易理解。地球上有近75亿人口,...

中国人南北方6大遗传差异被揭示:南方人免疫力更强

南方人免疫力更强,后代身高或可通过基因测算?  10月10日,华大在深圳国家基因库正式对外发布一项迄今为止最大规模的中国人基因组学大数据研究成果。这是由中国科学家主导,历时两年,对14余万中国人的无创产前基因检测数据进行深入研究后,首次揭秘中国人群基因遗传特征的科研成果,也是由华大主导的“百万人群基因...

今天的谷神星:或揭开冰质天体复杂演变历史

“黎明号”探测器绕谷神星运行。▼在谷神星上发现的阿胡纳山(Ahuna Mons)被认为是一座冰火山。 图片来源:NASA官网  来源:科技日报  太阳系中的一些行星和卫星,已经重新定向——根据其质量分布的变化而改变了两极的位置。  这种重新定向可能来自造山运动等过程。比如,火星被认为已经重新定向,...

俄火箭发射失败背后:联盟号是如何发射和降落的?

联盟号是一款俄罗斯宇宙飞船。  新浪科技讯 北京时间10月11日晚间消息,俄罗斯一枚“联盟”火箭今日原计划将宇航员送往国际空间站,但在发射后不久便发生故障,宇航员及时启动紧急逃生系统并安全返回地面,所幸身体无恙。  联盟号是什么?  联盟号(Soyuz)是一款俄罗斯宇宙飞船,负责在地球与空间站之间来...

研究人员:外星人或在3.3万光年处,没找到是因为搜索范围不够大

  据环球时报报道,美国宾夕法尼亚州立大学研究人员近日表示,外星人可能生活在距离地球3.3万光年的地方,目前人类无法找到外星人的主要原因是因为搜索区域不够大。  据了解,美国《天文学期刊》即将发表一份研究报告,这份报告表明,所有搜索地外文明的计划都仅搜索了太空的很小的一块区域,找不到外星人很正常。  宾...

40 万天价菜单上,那个死贵的大螺是什么螺,好吃吗?

  昨天有件热闹的事情,就是有个餐厅,流出了一张结算小票,惊动了微博。微博 @创业最前线  这个菜单里有一项, 叫野生大响螺。1580 元 1 斤,总共 8.6 斤,这一项是 13588 元。  什么是大响螺呢? 这是南方市场上比较常见的螺类,基本上算是有稳定供应,也就是说,有钱就能吃到。  我们来看厨师的操作场面,据说拍的...

蓝莓表面的白霜是农药?冷冻蓝莓没有营养?关于蓝莓的 3 个真相

  最近几年,蓝莓在国内越来越火,电视上、网站上、美食博客里,都有它的身影。而且,大家都说蓝莓好吃又健康,很多家长也热衷买给孩子吃。  不过,你知道我们吃的蓝莓都是从哪里来的吗?蓝莓的营养价值到底如何?蓝莓起源于北美,它是好几个物种水果的统称,除了种植范围最广产量最高的北方高丛蓝莓,还有南方高丛蓝莓,...